Sypaný jablečný koláč

Ingredience:

1 hrnek krupice
1 hrnek hrubé mouky
1 hrnek cukru (můžete i míň)
1 prášek do pečiva
citronová šťáva nebo citronová kůra
3/4 másla

Příprava:

Do mísy nasypeme krupici, mouku, cukr, prášek do pečiva, přidáme citronovou šťávu a dobře promícháme. Do vymazané formy nasypeme 1/3 směsi a navršíme na ni polovinu jablek hrubě nastrouhaných.

Nasypeme druhou třetinu směsi, navrstvíme druhou polovinu jablek a zakončíme poslední třetinou směsi. Povrch poklademe na plátky nakrájeným máslem a dáme do trouby. Pečeme zvolna asi 45 min.

Koláč je velmi křehký, ale také lahodný. Doporučujeme dodržet 2 vrtsvy jablek, dobře to pak směs spojí. Dobrou chuť :-)

Originální receptura a foto Vegetarian.cz